Etiquetas arroz integral

Este producto tiene un 75% más de fibra dietética con respecto al arroz blanco, la cual previene enfermedades cardiovasculares y mejora el tránsito intestinal.

Entrevista con Rafael Monge, coordinador del estudio sobre consumo de frijoles y arroz integral entre los costarricenses

Por tradición o costumbre familiar, los ticos consumen una cantidad mucho mayor de arroz que de frijoles, y hay quienes califican al arroz integral como más feo y más caro aunque nunca lo hayan comprado y ni siquiera probado.