Escuchar
Sabores La Escuela vivió su gran noche este jueves 7 en las instalaciones de Grupo Nación, en Tibás, donde a partir de esta semana recibirá a sus estudiantes.
La institución de enseñanza culinaria se trasladó desde Escazú, en procura de una mejor accesibilidad y de cercanía con la amplia comunidad estudiantil en la zona este.
LEA MÁS: Sabores: De Tibás al paladar
“Sabores La Escuela se posiciona como una academia de cocina y de formación para todos aquellos que desean lanzar una propuesta gastronómica de calidad, de nivel mundial y muy importante: con sabor local”, resaltó Alexánder Carazo, gerente general de Sabores.
“Siempre tratamos de llevar la pasión por la cocina y ser promotores de la industria alimentaria en el país”, agregó.
Carazo también destacó los lazos que Sabores ha permitido entre emprendedores, chefs, agricultores y amas de casa.
Entre los invitados a la gala estuvieron personalidades reconocidas de la televisión, como las chefs Doris Goldgewicht y Lorena Velásquez y la expresentadora de noticias y ahora profesora de Sabores Cristiana Nassar, así como el alcalde de Tibás, Carlos Cascante.
Entre las personalidades se encontraban también la chef y presentadora de programas de cocina Flora Sobrado de Echandi y su nuera Viviana de Echandi. Tras años de rencillas, ambas compartieron mesa y posaron juntas para las fotografías.
ARCHIVO: Tía Florita: 'Los molinos de Dios muelen despacio, pero muy finito. Se hizo justicia'
“Les deseo lo mejor del mundo porque yo estuve con Sabores casi 10 años. Yo hacía los programas de los jueves. Fue un tiempo muy lindo y me dolió mucho que se terminara” , comentó Tía Florita, quien afirmó que el espacio que le dieron “llenó muchísimo” su vida.
