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Puntarenas. Pescadores e investigadores de Costa Rica, El Salvador y Chile se reunieron el jueves en Puntarenas para compartir nuevas opciones sobre cómo pescar y no atentar contra la abundancia y biodiversidad del mar.
Esto se llevó a cabo en el marco del taller Los recursos pesqueros de aguas profundas: ¿dónde estamos y hacia adónde vamos?, organizado por el científico Ingo Wehrtamann, de la Universidad de Costa Rica.
Alberto Olivares y Numa Hernández, de El Salvador, expusieron una experiencia exitosa –comercial y ambientalmente– en la pesca de langostino.
Ambos detallaron cómo investigar el ciclo reproductivo y de muda del langostino favoreció la pesca de este crustáceo y también la recuperación de otras especies que estaban devastadas en ese país.
En Costa Rica se pescan varias toneladas al mes de langostino que, según la Cámara de Pescadores de Puntarenas, se desaprovechan porque no hay un creado el mercado para colocarlo y entonces se insiste en la pesca de especies que ya están muy explotadas, como el camarón de aguas someras.
“Hay una empresa en El Salvador que vive de lo que en Costa Rica simplemente se bota. Aquí urgen alianzas entre pescadores y universidades. No tenemos información de las especies”, recalcó Ingo Wehrtamann.
Por su parte, el investigador Patricio Arana compartió investigaciones similares sobre la pesca del camarón nailon en Chile.
En el taller participaron Eugenia Flores, ministra de Ciencia y Tecnología y Carlos Villalobos del Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura.
