Periodista graduada de la Universidad de Costa Rica. Durante 10 años editó una revista de gastronomía y turismo.
Desde el deporte, las redes sociales, la gastronomía, los viajes y la comunicación cotidiana, ellas han convertido sus experiencias en plataformas para acompañar, inspirar y abrir camino. Cada una desde su realidad demuestra que el empoderamiento femenino no tiene una sola forma, pero sí un mismo propósito: impulsar a más mujeres a atreverse.
Chef privada y consultora gastronómica, Nicole ha construido una trayectoria basada en estructura, oficio y coherencia, demostrando que la gastronomía también es una forma de liderazgo femenino.
El Jacó Beach Barbecue Block Party convertirá la costa pacífica en el epicentro del barbecue internacional, con equipos de talla mundial, experiencias culinarias abiertas al público y una agenda que mezcla gastronomía, música y playa.
Desde su creación, este evento ha donado $2.481.000 en equipo médico.
Gastronomía, música y ambiente familiar se combinan en un festival que comenzó este fin de semana y seguirá el próximo con decenas de food trucks, emprendimientos locales y un plan sencillo para disfrutar al aire libre.
Opciones para salir a comer, brindar y compartir, porque el amor y la amistad también se celebran alrededor de la mesa… y sí, se vale extenderlo todo el mes.