(Video) Hasta la cocina de un hotel de lujo para conocer sus platillos estrella

¿Cuáles son los principales platillos que preparan en el Hotel Dreams Las Mareas en La Cruz de Guanacaste para cautivar a sus clientes?

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Por Jairo Villegas S.

01 de septiembre 2018, 06:20 a. m.

Mario Hernández es el chef ejecutivo del Hotel Dreams Las Mareas, en La Cruz de Guanacaste. Muestra los platillos emblema a la gastrónoma Nancy Díaz. Fotografía: Jairo Villegas S.

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El Jobo, La Cruz de Guanacaste. El Hotel Dreams Las Mareas tiene una amplia oferta gastronómica para cautivar a sus huéspedes.

Además del salón principal, donde se sirven el desayuno, almuerzo y cena tipo bufet, cuenta con cinco restaurantes a la carta, un café las 24 horas y siete bares.

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¿Cuáles son los platillos estrella? Le pedí a mi esposa Nancy Díaz Arias, quien tiene una licenciatura en Gastronomía Internacional, que conversara sobre este tema con Mario Hernández, el chef ejecutivo de dicho hotel.

Le advierto que se le hará la boca agua. Acompáñenos al ver el siguiente video.

(Video) Los platillos emblema de un hotel de lujo de Guanacaste

Mario Hernández Nancy Díaz Hotel Dreams Las Mareas

Jairo Villegas S.

Vinculado a Grupo Nación desde el 2000. Ha sido corresponsal, redactor en nacionales y desde el 2012 editor de deportes. A partir del 2017 publica en el blog De Viaje con Jairo, que incluye la serie Ticos lejos del hogar. Ha visitado 76 países a bajo costo.

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