EscucharLa piña destaca por su sabor dulce y refrescante. Se puede disfrutar en jugos, ensaladas o con un toque de chile en polvo. Además de su versatilidad en la cocina, esta fruta ofrece nutrientes esenciales para el cuerpo.
No obstante, algunos componentes de la piña pueden afectar la salud de ciertas personas.
¿Quiénes deben evitar la piña?
La piña, originaria de Sudamérica, aporta vitamina C, que previene la oxidación celular, y minerales como el potasio, que regula el ritmo cardíaco y facilita el paso de nutrientes, según el portal especializado MedlinePlus. Sin embargo, ¿quiénes deben evitar su consumo?
Personas que toman betabloqueantes: El potasio de la piña puede ser un riesgo para quienes toman betabloqueantes, medicamentos indicados para problemas cardíacos y vasculares. Estos pueden elevar los niveles de potasio en la sangre, de acuerdo con News Medical Today.
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Personas con altos niveles de potasio: Quienes consumen alimentos ricos en potasio y toman betabloqueantes pueden desarrollar hiperpotasemia. Este exceso de potasio afecta los riñones, por lo que quienes tienen problemas renales también deben evitar la piña.
La hiperpotasemia ocurre cuando el potasio en la sangre es demasiado alto, afectando en particular a quienes tienen problemas renales, pues sus riñones no logran eliminar el exceso de este mineral. Según la American Kidney Fund, esta condición puede incluso provocar ataques cardíacos.
Personas con gastritis: La piña contiene una enzima llamada bromelina, clave para digerir proteínas y absorber sus nutrientes. Sin embargo, quienes sufren de úlceras gastroduodenales o gastritis deben evitarla.
Esto se debe a que la bromelina incluye ácidos orgánicos que, según el blog de Mapfre Seguros, pueden agravar estos malestares, causando náuseas, dolor abdominal y exacerbando los síntomas de enfermedades gastrointestinales.
¿Cuánta piña se puede consumir al día?
Para aprovechar los beneficios de la piña, se recomienda una taza diaria. Esta cantidad ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, reducir la inflamación, mejorar la digestión y cuidar la piel.
Además, reduce el riesgo de efectos secundarios o de desarrollar intolerancia. Recuerde que la cantidad adecuada de piña depende del estilo de vida de cada persona.
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