EscucharCarl's Jr. es el nombre de la nueva franquicia de hamburguesas que llega al país, y que competirá directamente en el sector con Mc Donald's, Wendy's y Burger King.
La marca -originaria de California, Estados Unidos- abrirá su primer restaurante en San José centro, a un costado del Parque Central. Los representantes de la franquicia aquí -de capital costarricense- esperan abrir dos nuevos puntos en las próximas semanas: en Mall San Pedro y en Real Cariari (Heredia). Estas operaciones generarán 80 nuevos puestos de trabajo.
Carl's Jr. se especializa en las hamburgesas preparadas con carne angus, y en Estados Unidos cuenta con más de 1.000 locales, principalmente en el centro y oeste del país. En Centroamérica, Costa Rica es el primer país que tendrá un restaurante abierto a todo público, ya que en Panamá opera pero en el aeropuerto internacional Tocumen.
"Creemos que el mercado de comidas rápidas está en expansión en el país, y sentimos que nuestra oferta será diferenciada, por la calidad de nuestros productos y el servicio a la mesa, y que no se encuentra en otros restaurantes", indicó Andrés Faschler, gerente general de Carl's Jr. Costa Rica.
Esta franquicia llega al país en momentos cuando Mc Donald's se encuentra en una agresiva etapa de expansión, con la construcción de dos nuevos puntos, en Sabana oeste y en San José centro, a un costado de la Caja del Seguro Social.
Entretanto, la operación local de Burger King cambió de manos y ahora sus propietarios son venezolanos, según informó 'El Financiero' recientemente. De esta manera, la operación ya no está en manos de Alimentos del Rey, que meses atrás recibió inyección de capital foráneo, según adelantó este medio el 1.° de julio pasado.
Por su parte, Wendy's se encuentra en el proceso de abrir un nuevo local en Cartago centro (diciembre) y en el 2012 se prevén cuatro aperturas más en el Gran Área Metropolitana.
