EscucharRudy Meza, de 31 años y nacido en Pérez Zeledón, es la imagen de miles de ticos que emigran en busca de mejores oportunidades.
Hace 8 años vendió "lo poco que tenía" y entró en Estados Unidos en su segundo intento, tras cruzar la frontera mexicana. Al principio tuvo varios oficios, mas ahorró y abrió un restaurante.
El dueño del local le pidió que lo deje y recientemente perdió un hermano en un asalto en Nueva Jersey; pero Rudy es tenaz y acaba de abrir El Tucán, donde la olla de carne, el ceviche y el gallopinto son la especialidad.
