Este 27 de abril, se realizará la tercera edición del Street Food Festival en Parque Viva. La entrada es gratuita y la actividad comienza desde las 11 a. m.
Durante un día completo, la deliciosa fiesta llena de sabor y mucha diversión será el pretexto ideal para reunirse en familia -incluso con la mascota por ser un evento pet friendly-, podrá disfrutar de más de 20 food trucks y stands gastronómicos, que tienen como principal propósito ofrecer al público variadas y exquisitas opciones gourmet, combinadas con música en vivo y áreas infantiles.
Como ya es característico, la propuesta del Street Food busca mejorar año con año. Para este 2019, dentro de las opciones habrá un kitchen stage principal de cocina estilo anfiteatro con charlas magistrales y demostraciones de productos.
CHEF´S MARKET KITCHEN STAGE
Chef Nena Murillo
Restaurante RAW Co.
"Comamos rico, sano y limpio"
1:00 p.m.
Chef Andrés Sandoval
Restaurante Gallo Rojo
"Sabores urbanos de Asia"
3:00 p.m.
Chef Vicente Aguilar
Restaurante La Lluna de Valencia
"El arte de la paella valenciana"
5:00 p.m.
Chef Paulo Valerios
La Ventanita Meraki
"Hamburguesa! La reina del street food..."
8:00 p.m.
OTRAS CLASES
2:15 p.m.
Chef's Market
BBQ Master class
4:15 p.m.
Equipos NIETO
Cooking show y demostración de productos
7 p.m.
Cerveza 101
Adriana Vindas
Maestra Cervecera - Sommelier de FIFCO
Marcela Saborío
Sommelier y Cicerone Beer Server Certified
Aula Chef's Market
Clases impartidas por Sabores La Escuela
2:00 p.m. Cocina peruana
3:30 p.m. Cocina italiana
5:00 p.m. Cocina mediterránea
6:30 p.m. Cocina oriental
Aula BELCA
Clases impartidas por Sabores La Escuela
2:00 p.m. Mini chef's / Decoración de cupcakes y galletas
3:30 p.m. Ceviches
5:00 p.m. Canapés y Bruschettas
6:30 p.m. Sushi
LA MESA ESTÁ SERVIDA
Más de 20 food trucks ofrecerán una variedad para distintos gustos. Conozca quienes estarán en este recorrido de sabor.
VARIEDAD A PEDIR DE BOCA
En el Centro de Eventos de Parque Viva se dispondrá de espacios para que el público se siente a degustar de los distintos platillos que se ofrecerán. También estarán habilitadas las áreas verdes del recinto.
20 aniversario del Festival Nacional de Paellas.
Organizado por La Lluna de Valencia.
Stands de cervezas y licores
Zona “Yo Parrillo” de Chef’s Market y BELCA, con parrillas comunes que rendirán homenaje al sabor de la comida a las brasas
Música en vivo con Mechas, Infibeat, entre otros
The Kids Corner, los pequeños contarán con inflables,pintacaritas, circuito de go-karts y un baby station ara los bebés
El Mercadito, una variada oferta de productos elaborados por emprendedores costarricenses
