El vidrio es un material inerte, no transfiere sabores o condiciones a los alimentos, por tal razón es el material ideal para conservar sus comidas.
Mermeladas, encurtidos, mieles son algunas de las preparaciones que usted puede tener en su refrigerador.
Le presentamos la receta fácil y rápida para preparar chile morrón y conservarlo correctamente para tenerlo a disposición cuando quiera agregarlo a sánguches, ensaladas, carnes o verduras.
Fuentes: Chef Rubén Herrera del Centro Gastronómico Sabores
y Dr. Eduardo Ordóñez, de Vicesa. Tel:.(506)2550-3271