Sentir ese toque picante en el paladar no tiene precio, especialmente al degustar la deliciosa comida preparada por más de 60 emprendedores en lo que será la segunda edición de La Ruta del Chile, en el campo Ferial La Perla, ubicado en Mercedes Norte de Heredia, desde las 10:00 am hasta las 8:00 pm.
En este encuentro con productores nacionales, organizado por la Municipalidad de Heredia, se podrá saborear alimentos artesanales, desde plantas y semillas hasta salsas, chileras, aceites, aderezos y más.
Su cita es este domingo 18 de febrero, en la segunda edición de La Ruta del Chile Fotografías: Name La Ruta del Chile
Además de los productos picantes, la feria contará con puestos de venta de comidas variadas y un área donde los niños y niñas podrán aprender a elaborar chileras. Para ponerle el broche de oro al evento, los organizadores tienen preparados varios concursos y conciertos, culminando con la presentación del grupo musical La Kuarta.
“La primera feria La Ruta del Chile fue tan exitosa que decidimos repetirla. Nos alegra mucho poder realizar este evento, el cual demuestra que el gusto por los sabores picantes, en diversas presentaciones, es amplio en el país; además, nos emociona saber que con esta actividad, se generan fuentes de trabajo y un desarrollo económico local incipiente”
— Ángela Aguilar Vargas, alcaldesa de Heredia.
Por su parte, Marco Sánchez, productor de salsas picantes bajo la marca “Chilanguitico”, indicó que “esta es una oportunidad muy buena para seguir promocionando el consumo de productos picantes hechos en Costa Rica”.
En esta nueva edición se realizarán tres competencias:
- Comer perror calientes bañados en salsa picante.
- Comer churros picantes.
- Comer chiles con diferentes intensidades de picos hasta llegar al temido Carolina Reaper (catalogado hasta hace poco como el chile más picante del mundo).
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