Avena trasnochada con banano y canela

• 1⁄2 taza + 2 cdas. de leche de almendras (puede usar una parte leche y la otra yogur)
  
• 1⁄2 cda. de semillas de chía
  
• 1⁄2 taza de avena
  
• 1 banano maduro
  
• 1⁄4 de cdita. de canela en polvo (opcional)
  

PREPARACIÓN:

1. En un frasco pequeño que pueda cerrar después, agregue la leche, las semillas de chía y la canela, y mezcle bien. Añada después la avena e incorpórela bien, asegurándose de que quede bien cubierta por la leche.
   
2. Con la ayuda de un tenedor, haga un puré con el banano. Agréguelo al recipiente y mezcle muy bien.
   
3. Tape y deje en la refrigeradora toda la noche o al menos durante 7 horas.
   
4. Al día siguiente, agregue unas rebanadas de banano fresco y espolvoree un poco de canela al gusto.