150 g de chocolate semiamargo

1 ½ barras de mantequilla

¼ taza de harina

2 huevos enteros

2 yemas

½ taza de nueces

1 taza de dulce de leche

½ taza de azúcar

½ taza de azúcar

2 Claras de huevo

Preparación

1. Precaliente el horno a 360°F (180°C).

2. Ponga en un cuenco en el horno de microondas, por 20 segundos, la mantequilla y el chocolate partido en pequeños trozos.

3. Sáquelo y revuélvalo. Regréselo al horno hasta que se derrita bien.

4. Bata las yemas, los huevos y el azúcar sin llegar a punto blanco.

5. Incorpore el chocolate fundido a la anterior mezcla.

6. Agregue la harina tamizada y las nueces picadas.

7. Vierta en un molde de 24 cm enmantecado y enharinado.

8. Hornee por 25 minutos.

9. Retire y deje enfriar.

10. Desmolde y cubra con dulce de leche y merengue.

El merengue:

1. En cuenco limpio, bata las claras de huevo y vaya agregando el azúcar en forma de lluvia, hasta que las claras se vean espumosas. Siga batiendo hasta que se formen picos.