Budín de yuca Numar

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2 kg de yuca rallada finamente (cruda)

¼ kg de queso rallado finamente

2 cditas. de polvo de hornear

3 huevos

½ barra de Margarina Numar Clásica

2 tazas de azúcar

1. Precaliente el horno a 400°F (250°C).

2. En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa consistente.

3. Coloque la mezcla en un pyrex engrasado.

4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté dorado.

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