Cajeta de leche en polvo con coco

1 taza de leche en polvo Delactomy Dos Pinos con sabor a vainilla

1 taza de agua

3 tazas de azúcar

2 tazas de coco rallado

Preparación

1. En un tazón, mezcle la leche en polvo Delactomy Dos Pinos, el coco y la vanilla.

2. En una olla, coloque el azúcar y el agua. Deje que tome punto de bolita. Retire del fuego y agregue al coco siempre revolviendo

3. Mezcle con ayuda de la batidora hasta lograr una mezcla homogénea. Distribuya sobre papel parchment y lleve al refrigerador para que endurezca. Corte en cuadritos, sirva y disfrute.