Ingredientes
1 lata de atún Richly en trozos de lomo en agua
1 lechuga
4 tazas de repollo rallado
1 zanahoria rallada
1 Tallo de apio
½ Cebolla Picada
½ rollito de culantro
1 tomate
2 aguacates
3 cdas. de mayonesa
Preparación
1. En un tazón, mezcle la lechuga, el repollo y la zanahoria. En el momento de servir, aderece con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
2. Aparte, mezcle el apio, la cebolla, el culantro, el tomate con la mayonesa y el atún Richly.
3. Parta los aguacates, retíreles la semilla, sáquelos de la cáscara en forma completa y colóquelos sobre la mezcla de lechuga.