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Ingredientes:
• 1 taza de cocoa
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 lata de leche condensada grande
• 1 taza de natilla
• 4 huevos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 2 cdas. de fécula de maíz (maicena)
• 3 cdas. de ron
• 1/2 barra de mantequilla o margarina
Preparación:
1. En un recipiente, mezcle la leche condensada, la natilla, los huevos, la vainilla y el ron.
2. En otro recipiente, mezcle la cocoa con el agua hirviendo, agregue la mantequilla o la margarina y mueva para que se derrita. Agregue la fécula de maíz y mezcle muy bien. Ahora una las dos mezclas.
3. Engrase con mantequilla o margarina un pyrex, o bien, 8 individuales de 2/3 de capacidad. Incorpore en el pyrex o en los moldes.
4. Hornee a 100% (High) destapado por 8 minutos.
A la hora de refrigerarlo, debe estar tapado con papel plástico.
