Ingredientes
4 hojas de mostaza china
sal y pimienta al gusto
5 rebanadas de pechuga de pavo horneada light Zar San Rafael
4 tiras alargadas de queso cheddar
1 huevo
1 taza de harina
1 taza de pan molido
Aceite para freír
Preparación
1. En una olla con agua hirviendo y sal, cocine las hojas de mostaza china para que se suavicen. Retire de la olla y coloque en agua de hielo para enfríar.
2. Seque bien las hojas de mostaza con papel toalla. Corte tiras largas de la pechuga de pavo horneada light Zar San Rafael.
3. Rellene las hojas de mostaza con la pechuga de pavo y el queso.
4. Enrolle bien y pase por la harina, por el huevo y por el pan molido. Fría en abundante aceite.
5. Sirva y deleite a su familia con esta receta.