6 huevos

1 taza de puré de papa

¼ taza de polvo de pan

1 cdita. de mantequilla

1 cebolla cortada en julianas

1 cda. de aceite

sal al gusto

El horno tostador Oster

Preparación

1. Elija la función Hornear en su Horno Tostador Oster para que se precaliente.

2. En un sartén, derrita la mantequilla y sofría la cebolla. Agregue el puré de papa, la miga de pan y la sal. Revuelva bien.

3. Divida la mezcla en ramekines engrasados y acomode para formar una tacita. Programe el tiempo en 15 minutos y seleccione la función Hornear.

4. Una vez tostado, vierta un huevo en cada nido y agregue la sal. Lleve de nuevo a hornear por 10 minutos.