frijoles molidos

queso mozarela

2 tortillas de harina

pico de gallo

1 cdita. de chile jalapeño picado

1 cda. de maíz dulce

Preparación

1. Coloque frijoles molidos y queso mozarela rallado entre 2 tortillas de harina; luego dórelas por ambos lados en un sartén caliente.

2. Corte como si fuera una pizza y sirva con una tacita de pico de gallo, con el chile jalapeño picado y el maíz dulce.