4 yemas de huevo

1/2 Taza de azúcar

2 tazas de leche o crema dulce

1 Taza de leche evaporada

1/4 cdita de nuez moscada

1/4 cdita de canela

Coco rallado al gusto

2 Clavos de Olor

3/4 Taza de ron

Preparación

Licue todos los ingredientes, excepto los clavos de olor y el ron. Luego pase a una olla mediana y cocine a fuego bajo. Mueva constantemente con una cuchara de madera. Antes de hervir, retire del fuego. Deje enfriar, cuele y enfríe. Mézclelo con ron y manténgalo en refrigeración.