Ingredientes
1 plátano maduro firme
2 cdas. de queso crema
2 cdas. de natilla
4 cdas. de queso semiduro maduro
1 cda. de crema dulce
2 cditas. de mantequilla en trocitos
1 cdita. de azúcar
Preparación
1. Precaliente el horno a 350°F (180°C).
2. Con la ayuda de un mazo de cocina, golpee el plátano, aún con la cáscara.
3. Retírele la cáscara y, con un cuchillo, hágale cortes profundos, pero sin llegar al fondo, para lograr abrirlos.
4. En un pyrex engrasado con mantequilla, coloque el plátano abierto y sobre este ponga los ingredientes en el orden en que aparecen en la lista. Trate de que cubran toda la superficie.
5. Lleve al horno por unos 25 minutos o hasta que tome un color dorado. Retire del horno y disfrútelo caliente.