8 rebanadas de pan casero (bien pesado, con poca levadura)

2 huevos

½ tapa de dulce (300 g)

½ taza de agua (125 mililitros)

Aceite para freír

Preparación

 1. Derrita la tapa de dulce con 1/2 taza de agua, déjela a fuego medio hasta que se espese.

2. Bata los huevos.

3. Pase el pan por huevos batidos y póngalos en un sartén caliente con aceite.

4. Sirva las tostadas con miel por encima.