Ingredientes
4 rebanadas de piña
1 ltr de agua
2-3 cdas. de maicena
1 astilla de canela
azúcar al gusto (puede sustituir por edulcorante)
Preparación
1. Licue la piña con el agua y cocínela a temperatura media, con el azúcar y la canela.
2. Agregue la maicena, disuelva en un poquito de agua y no deje de mover hasta que se espese. Sirva caliente.
Opcional: Si se desea consumirlo como bebida solo disminuya la cantidad de maicena.