Ingredientes
2 tazas de avena
2 tazas de cereal de arroz
¼ taza de azúcar moreno
½ taza de albaricoques picados
½ taza de ciruelas picadas
½ taza de higos picados
½ taza de maní picado
1 cdita. de canela
1 cda. de vainilla
½ taza de miel
¾ taza de mantequilla de maní cremosa
Preparación
1. En un tazón, mezcle la avena con el cereal de arroz tostado. Incorpore el azúcar moreno, los albaricoques, las ciruelas, los higos y el maní picado.
2. Agregue la canela, la vainilla, la miel de abeja y la mantequilla de maní.
3. Mezcle con ayuda de las manos y luego, forme bolitas.
4. Lleve a refrigeración para que endurezcan.
5. Sirva y disfrute.