Ingredientes
1 ½ tazas de arroz 99% Tío Pelón
2 tazas de agua
2 tazas de leche
3 astillas de canela
½ taza de azúcar
1 lata de leche condensada
½ taza de leche de coco
Ralladura de 1 limón
½ taza de fresas en rebanadas
dulce de leche
Unas pizcas de canela en polvo
Preparación
1. Coloque el arroz TIO PELON en una olla y cubra con agua y leche. Agregue las astillas y el azúcar y cocine hasta que el arroz reviente.
2. Incorpore la leche condensada, leche de coco y ralladura y cocine hasta que espese la mezcla.
3. Coloque en una copa una capa de arroz con leche, luego una de fresas, una de dulce de leche y unas pizcas de canela. Repita el proceso y decore con fresas. Sirva y disfrute.