Ingredientes
360 g de harina fuerte
1 cdita. de levadura
½ cdita. de azúcar
½ cdita. de sal
30 ml de aceite de oliva
200 ml de agua
½ taza de salsa para pizza
100 g de queso mozarella
½ taza de jamón cortado en cuadritos
100 g de pepperoni
Semolina
Preparación
1. En la batidora, coloque la harina, la levadura, el azúcar, la sal, el aceite de oliva y el agua. Bata hasta que se integren los ingredientes.
2. Divida la masa en dos y amásela con la palma de la mano. Forme una bolita y deje reposar por 15-20 minutos.
Los rollos:
1. Estire la masa y encima coloque la salsa de pizza. Distribuya el queso mozzarella, el jamón y el pepperoni. Enrolle y corte en porciones.
2. Coloque en la bandeja con semolina y lleve al horno de 10 a 15 minutos.
3. Sirva los rollos y acompañe con más salsa de pizza.