Picola Pizza Pub ofrece una nueva manera de comer pizza. Se trata de la pizza estilo deep-dish, la cual tiene una base de pan gruesa y crujiente, de 5 centímetros de altura, rellena de queso mozzarella y de los ingredientes que el comensal prefiera. Está cubierta de salsa de tomate y queso parmesano.
Adicionalmente, el menú incluye pizzas tradicionales (de jamón, pepperoni, hawaiana, suprema, brasileña, vegetariana y margarita) y premium (carnívora, paraíso vegetariano, mediterránea y pollo BBQ), así como pizza pretzels, pizza rolls, cheese sticks, calzone y flan de coco.
Los productos de Picola Pizza Pub son de preparación artesanal. Este restaurante se localiza en Escazú centro, del Banco Nacional 300 metros, en el centro comercial Plaza Real.