Crema de papaya

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07 de octubre 2013, 12:00 a. m.

*Del chef de restaurante Fogo Brasil

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Preparación

MIN

Rinde

PORCIÓN

Dificultad

Ingredientes:

3 5 trozos medianos de papaya

3 3 cdas. de helado de vainilla

3 1 ½ de licor de cassis ***

(*** Este licor lo consigue en Más X Menos, Saretto o AutoMercado)

Preparación:

Deposite en la licuadora los trozos de papaya, las cucharadas de helado y licue hasta que esté cremoso.

Coloque la mezcla en un recipiente y agregue el licor de cassis al gusto.

Puede decorar este postre de papaya con fresas u otras frutas.

receta Crema de papaya chef del restaurante Fogo Brasil

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