Hamburguesa de chorizo picante

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29 de mayo 2014, 12:00 a. m.

Chef: Plinio García, Restaurante Río Bongo,Hotel Andaz

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Preparación: 45 MIN

Rinde: 2 PORCIONES

Ingredientes:

150 g carne de res de calidad molida

50 g de chorizo español picado en cubos

Guacamole al gusto

Lechuga al gusto

Imagen sin titulo - GN (Rodrigo Montoya)

Tomate al gusto

Preparación:

Mezcle la carne y chorizo picante y haga una torta. Fría en un sartén con suficiente aceite y hasta que empiece a salir el jugo de la carne.

Sirva en un buen pan de hamburguesa con guacamole, lechuga y tomate.

Esta variación sorprenderá a los amantes de la hamburguesa tradicional

Plinio García Hamburguesa chorizo picante Perfil

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