EscucharDificultad: Fácil
Precio: Bajo
Porciones: 4
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes:
3 1 taza de harina
3 1 cdita. de paprika
3 1 cdita. de cayena
3 1 cdita. de sal
3 4 calamares limpios y cortados en aros
3 aceite para freír
Preparación:
1. En un tazón, mezcle la harina, la paprika, la cayena y sal.
2. Añada los calamares y mezcle hasta que queden cubiertos por la harina.
3. Colóquelos en un colador y elimíneles el exceso de harina; inmediatamente introdúzcalos en aceite caliente.
4. Una vez dorados, retire del aceite, escúrralos y sírvalos acompañados con salsa tártara.
