El restaurante Sikwa de Costa Rica, que está entre los 50 mejores de Latinoamérica, cerró un mes para cambiar y reabrió con un espacio más íntimo, un menú diferente y la cocina de nuevo frente a los comensales, como en sus inicios
Gastronomía
La gala ofreció momentos memorables, como el regreso de Marc Anthony y La India interpretando el clásico “Vivir lo Nuestro” y la inesperada colaboración entre Jon Bon Jovi y Pitbull.
Con los populares 'mogambitos', Ghislaine Morris, una joven de Limón, abrió un local de comida caribeña que sacudió la oferta gastronómica en Alajuela