Han pasado 50 años desde que Tía Florita se convirtió en una figura de la televisión. Sus recetas de cocina se ganaron un lugar en el corazón de los televidentes, quienes hasta la fecha mantienen ese aprecio especial por la querida chef.
Flora Sobrado ha crecido al lado de varias generaciones, quienes independientemente de la edad que tengan la reconocen. Si bien sus programas ya no salen en televisión nacional, la Tía Florita sigue compartiendo sus recetas por medio de su página en Facebook.
Este es un recorrido por la trayectoria de Cocinando con Tía Florita, el programa de recetas que se estrenó en 1974 y que continúa calando entre miles de costarricenses.
Flora Sobrado, conocida como Tía Florita, inició su carrera en televisión a los 48 años de edad. Foto: Tía Florita para LN. Flora Sobrado ha ganado varios premios, incluido un reconocimiento de la Academy of Culinary Professional of the Americas's, como miembro honorario. Foto: Melissa Fernández Silva Tía Florita guarda entre sus recuerdos las fotos de cuando empezó su carrera como chef. Desde 1974, Tía Florita es una figura mediática, por lo que ha aparecido en múltiples ocasiones en los periódicos costarricenses. El título y las fotografías de cuando Flora Sobrado se graduó como instructora gastronómica. En el 2009, Tía Florita fue incluida en el libro 'Celebrity Chef', publicado en Alemania. (CARLOS GONZALEZ CARBALLO) Teletica fue por muchos años la casa de Tía Florita, el canal en el que los televidentes la conocieron. El programa 'Cocinando con Tía Florita' se estrenó en 1974. Tía Florita sigue preparando recetas y compartiéndolas con sus seguidores en redes sociales. (Facebook)
Periodista de entretenimiento y de Revista Dominical desde 2018. Bachiller en Periodismo de la UIA y licenciada en Comunicación de Mercadeo de la UAM. Recibió una mención de honor en los premios de La Nación en el 2019. Ganó el Premio Regional de Periodismo en Sostenibilidad Progreso en 2022. Se dedica a la comunicación desde el 2014.
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